欧米化食生活でガンが増加している！？

日本人の食生活が欧米化するにつれガンの羅漢率が増えてていると言われています。 これは欧米型の食事は肉食や乳製品などが中心のため、高脂肪、高コレステロールなどが一員となっているようです。 また昔に比べ大腸がんや乳がんが増加傾向にあると言われていますが、これも肉類中心の食事が関係しています。肉類は動物性脂肪が多く含まれているため、大腸がんや乳がんのリスクを高めてしまうとも言われているのです。 これらのガンを防ぐためには肉類中心の食事は控えてなるべく野菜中心とした食事にすることです。野菜には抗酸化作用のある成分が含まれているだけではなく、野菜中心の食事にすることで免疫システムを高めるとも言われています。 一番良いのは和食です。和食はとてもヘルシーで健康的な食事なのです。ただ、塩分を過剰に摂取しがちになってしまうので塩分の過剰摂取には気をつけることが大事です。 がん治療、免疫治療｜心斎橋スリーアロークリニック 癌ペプチドワクチン - BIGLOBEなんでも相談室